Výrobník rostlinného mléka Plantimizer® pro Thermomix TM7, TM6 a TM5

POPIS PRODUKTU

Připravte si vlastní rostlinné mléko, bez samostatného sídka, filtračního sáčku nebo nepohodlného přelévání. S výrobníkem rostlinného mléka, Plantimizerem mícháte a filtrujete přímo v Thermomixu. Oves, mandle, kešu, sója nebo jiné ingredience se vloží do mísy, vloži se plantimizér a spolehlivě zachová pevné složky během dalšího nalévání. Tím vzniká čerstvé, domácí rostlinné mléko přesně s ingrediencemi, které chcete. Ale Plantimizer může udělat víc: ovocné nápoje a limonády lze také připravit přímo v Thermomixu a poté čistě filtrovat. Vhodné pro Thermomix TM7, TM6 a TM5.

Jak Plantimizer funguje

Přidejte ingredience do mísy a vložte plantimizer. Zarovnejte háčky tak, aby odpovídaly zářezům, a tlačte, dokud plantimizér nezacvakne na místo. Poté přidej potřebnou tekutinu na plantizér a promíchej podle receptu.

Po míchání se hotová tekutina nalévá přímo přes vložený plantimizer. Integrované nerezové síto uchovává pevné složky v míse. Žádné další prolévání sítky nebo filtračními sáčky.

Mnohem víc než rostlinné mléko

Plantimizer není omezen pouze na klasická rostlinná mléka. Kromě ovesného mléka můžete připravit mandlové mléko, kešu mléko, sójové mléko, stejně jako filtrované ovocné nápoje a limonády, například.

Takže si sami rozhodujete, co do toho patří, a můžete si recepty přizpůsobit podle svého vkusu.

Nápad na recept: ovesné mléko

Ingredience:

• 100 g  ovesných vloček
• 600 ml až 800 mililitrů velmi studené vody (dle chuti)
• 1 datle nebo 1–2 lžičky sirupu, volitelně
• 1 špetka soli

Přidejte ovesnou kaši, sůl a volitelně požadovanou sladkost do mísy. Použijte plantizér a ujistěte se, že ingredience jsou pod hranicí sítky. Přidejte studenou vodu a mixujte 1 minutu na rychlosti 4. Poté ovesné mléko přímo slijte do čisté nádoby přes použitý plantizér.

Tip: Velmi studená voda a krátká doba míchání pomáhají vyhnout se slizké konzistenci. Pro krémovější konzistenci lze množství vody zmenšit. Podle receptu lze hotové ovesné mléko uchovávat v lednici 2–3 dny a před pitím by se mělo dobře protřepat.

Nápad na recept: Nápoj s bobulovým lemkou

Ingredience:

• 1–2 limetky
• 150 ml ledově studené vody
• 250 g bobulí, např. jahody, maliny nebo borůvky
• 100 g Salka
• 150 g drceného ledu

Limetky důkladně omyjte, nakrájejte na čtvrtiny a vložte do mísy spolu s bobulemi a mlékami. Vložte plantizér a přidejte ledově studenou vodu. Pyré na rychlost 8 rozmixujte 30 sekund a pak vypumpujte přes plantimizer.

Opláchněte mísu na míchání, znovu nalijte filtrovanou tekutinu a přidejte drcený led. Mixujte dalších 10–15 sekund na rychlosti 5 a podávájte hned.

Vlastnosti produktu